Wenn Bio nicht die alleinige Rettung auf dem Biermarkt ist, wie ich gestern ja schon mal anhand der Privatbrauerei Michael aus Weißenstadt angedacht hatte – was dann? Die Umstellung auf Bio funktioniert natürlich, wie z. B. der Erfolg der Neumarkter Lammsbräu zeigt. Allerdings dürfte der Markt für Bio-Bier kleiner als bei anderen Bio-Produkten sein. Dafür […]
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Privatbrauerei Michael/Weißenstadt: Cervecium Oste
Und, was hat euch der Osterhase so gebracht? Klar, jede Menge Schoko-und-wer-weiß-was-noch-Eier. Der Schokohase ist jedenfalls das Oster-Topp-Geschenk, zumindest, wenn man der Geschenkeliste auf nyimmo.de trauen darf. Was da aber fehlt, sind die selbst gemachten Geschenke. Die sind ja immer – das weiß man – mit Herzblut und vor allem viel Liebe gemacht. Ich komme […]