Suchergebnis für Georg

Beim heutigen Bier des Tages habe ich ein kleines Problem. Das Smokey George (damals übrigens noch mit „e“) hatte ich nämlich schon mal besprochen. Genau gesagt am 80.05.2012. Aber … Tja, aber damals hatte es gerade mal 5 % Alkohol, und war ein sehr torfiges Vollbier. Heute steht es mit satten 7 % vor mir, […]

Es gibt so Brauereien, bei denen denke – oder besser dachte – ich ja, dass ich das ganze Sortiment schon kennen würde – wie zum Beispiel bei der Ritter St. Georgen Bräu aus Nennslingen. Immerhin hatte ich das Pils, das Helle, den Georgi Sud, das 1645 Urmärzen, das alkoholfreie Weizen, das leichte Weizen, das Weizen, […]

Fröhliche Weihnachten! Und natürlich auch schöne und leckere Weihnachtsbiere. Solche Festtage sind ja prädestiniert dafür, den Bierkeller nach wirklich exklusiven Bieren zu durchforsten. Für die Freunde interessanter Bierneuheiten habe ich später eine Empfehlung. Zuvor gibt es ein Weihnachtsbier für die traditionellen Biertrinker – und zwar das Weihnachtsbier der Ritter St. Georgen Bräu aus Nennslingen. Auf […]

Ein Festbier für besondere Anlässe zu brauen, ist sicher für jeden Braumeister eine Ehrensache. Und je wichtiger der Anlass, desto mehr wird sich der Braumeister ins Zeug legen. Wenn es aber gar um die eigene Hochzeit geht, darf man vom Braumeister nicht weniger als sein Bestes erwarten. Georg Rittmayer von der Brauerei Rittmayer in Hallerndorf […]

Wenn man immer nur alles im Kopfe behalten könnte, was man irgendwann mal gelesen hat. Echt,  manchmal wünschte ich mir das schon. Aber es ist halt zu viel. Irgendwann recherchiert man mal was, schreibt eine Geschichte …  und ein paar Wochen später ist alles wieder weg. Blöd! Zum Beispiel bei der Weizenbieraromatik. Da gibt es […]

Manchmal schlägt so ein Gehirn ja die tollsten Kapriolen. Aber bedenkt mn es recht, sind die gedanklichen Purzelbäume, die unser Denkapparat so fabriziert, gar nicht sooooo daneben, wie es im ersten Moment scheint. Ich bin heute Morgen zum Beispiel aufgewacht, habe mir kurz überlegt, über welches Bier ich schreibe und hatte dann folgende Assoziationskette im […]